REQUEIJÃO CASEIRO

Ingredientes:

1 litro de leite 5 colheres de maizena

200g de queijo parmesão

Preparo:

Bate tudo no liquidificador.

Depois coloca na panela com 100g de manteiga.

Leve ao forno e cozinhe igual a mingau.

Coloque no liquidificador com creme de leite e em seguida guarde.

Querendo colocar sal a gosto.

Obs.: para o catupiry colocar mais maisena e coloque no papel celofane.