1 copo de iogurte natural desnatado
170g
2 copos de farinha de arroz
1 copo de polvilho doce
1 colher de sal
1 colher de sopa de açúcar demerara ou adoçante a gosto
½ copo de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
químico
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
menos o fermento.
Misture o fermento sem bater.
Coloca a massa em uma forma untada.
Levar ao forno 180 graus até dourar.
Retirar do forno e desenformar.
Deixar esfriar em grade.
Cortar depois de frio.
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