Ingredientes:
1 ovo;
1 colher de sopa
de farinha de amêndoas;
1 colher de sopa
de farinha de linhaça dourada;
1 colher de sopa
de flocos de amaranto;
1 colher de chá
de gergelim torrado;
1 colher de café
de fermento biológico;
1 pitada de sal
marinho.
Preparo:
Em um bowl adicione o ovo e bata com um
fouet até ficar espumoso. Depois, acrescente as farinhas e misture bem até
incorporar.
Por
último, coloque o gergelim e o fermento e misture.
Aqueça
uma frigideira pequena em fogo bem baixo e coloque a massa para dourar.
Tampe
e deixe assar dos dois lados.
Sirva
recheado como quiser!
Nenhum comentário:
Postar um comentário