terça-feira

Culinária Fitness: Bolo de chocolate zero lactose, zero açúcar e sem farinha de trigo...

Ingredientes:

5 ovos
1 xícara de farelo de aveia
2 colheres de cacau em pó
5 colheres de adoçante pra forno e fogão tal e qual
2 colheres de pasta de amendoim crocante
1 colher de fermento químico

Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Depois de misturar o fermento, leve para assar numa forma com papel manteiga em forno médio pré-aquecido 180°C por cerca de 30 minutos.

Calda:

2 colheres de pasta de amendoim crocante
2 xícaras de água
2 colheres de cacau em pó
1 colher de canela em pó

Preparo:


Deixe ferver e vá mexendo até o ponto desejado.

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