Culinária Fitness: Bolo Fit de Café Solúvel

Ingredientes

3 ovos 

200 ml de farinha de trigo integral ou farinha de arroz
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 colheres(sopa) de café solúvel
2 colheres(sopa) de óleo de Coco

Preparo

Bata tudo no liquidificador e por último acrescentar 1 colher café  de fermento...

Levar em forma untada ao forno pré-aquecido em 180º por 20 minutos ou até secar...

Obs.: Lembrando que o bolo só cresce a quantidade que vai ficar na forma se quiser maior dobre às medidas.