Ingredientes
3 ovos
½ xícara
de xylitol
1 colher
de sopa de coco
150ml de
leite de coco
½ xícara
de farinha de coco
1 xícara
de coco ralado
1 colher
de fermento em pó
Preparo
Bata os
ovos e o xylitol.
Vá acrescentando
os outros ingredientes, misturando bem.
A consistencia
da massa é firme.
Coloque numa
forma e polvilha com lasacas de coco.
Leve ao
forno por uns 30 minutos e faça o teste do aplito para ver quando está
sequinho.
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