Culinária Fitness: Pão Verde

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 ovos
1 dente de alho descascado
Meia xícara de cebolinha cortadinha
Meia folha de couve picadinha com a mão
5 folhas de hortelã
Temperos de sua preferência
1 colher (sopa) de água se necessário
Colher (chá) de fermento

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

Bata a massa para que fique numa consciência homogênea cremosa firme e caso necessário acrescente mais água ou mais farelo.

Despeja numa tigela e coloque no microondas por 2 minutos e 20 segundos.

Desinforme e coloque numa frigideira antiaderente para dar uma tostadinha.